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有機枸杞
  發表時間:2012年12月07日  點擊數:1925次

  什么是有機枸杞?

  有機食品是根據有機農業產業生產要求和相應標準生產加工,并且通過合法獨立的有機食品認證機構認證的一種純天然、無污染、安全營養的食品,也可稱為“生態食品”有機枸杞是一種積聚生命活力,自然的、生態的、食用更加安全的食品,具有生物活性高、營養豐富的高品質食品,經常食用能夠增強生命活力、提高免疫力,起到強身健體,延年益壽的效果。

  有機枸杞的特點

  有機農業和常規農業相比較:常規枸杞種植由于使用化肥和殺蟲劑,避免了病蟲害帶來的減產,而化肥的使用能使其快速的生長,成熟。

  有機枸杞是按照有機種植標準,由于在種植過程中不使用化學合成肥料和農藥,因此產量低、果型偏小、具有口味好藥用價值高的特點。與常規枸杞相比,避免了農藥殘留、重金屬對人體肝臟及大腦的損害。

  “塞上奇源紅”有機枸杞在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成農藥、化肥、生長調節劑等物質,遵循自然規律和生態學原理的種植方式,使其口味純正,甘甜而不膩甜,細細品嚼,有股玫瑰的余香味,是寧夏枸杞中不可多得的珍品。

  食譜

  枸杞補腎

  枸杞養腎湯:枸杞子40克,羊腎一對,加水熬燉,喝湯吃腎。

  枸杞蝦球菜:首先將鮮蝦過油后撈出,然后將枸杞用溫水浸泡20分鐘,最后兩者放入鍋中炒熟即可食用。

  枸杞核桃粥:核桃肉30克,板栗仁50克,粳米100克,枸杞子40克。將核桃肉、板栗仁、粳米入鍋先煮,枸杞后下,共煮成粥。每日1-2次。可滋腎補肝、強壯腰脊、補益氣血,經期或經后小腹疼痛等癥狀。

  枸杞補血

  枸杞龍眼粥:取枸杞子20克、龍眼肉15克、紅棗4個、粳米100克。洗凈加水熬粥即可食用。

  枸杞明目

  枸杞菊花茶:取枸杞子20克、菊花10克、用沸水沖泡、常飲。

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